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Quando a inspiração é despertada por um lugar onde passei, pelo que vivi, ou refleti. Compartilho minhas percepções e devaneios pessoais.
Baggio Pizzaria – São José SC
O convite veio um pouco inesperado, e num piscar de olhos eu já estava fotografando uma degustação harmonizada com vinhos da importadora Porto a Porto. Um time de social influencers…
Di Fondi Pizzaria – São Paulo
Conta uma lenda que São Paulo tem pizzas fantásticas. Seguindo essa trilha, acabei chegando à Vila Madalena, bairro paulistano mais vanguardista da atualidade. Numa casa com interior todo de tijolos…
Bistrô Santa Marta – Florianópolis
O Bistrô mais romântico de Floripa fica no canto da Lagoa. Aconchegante e todo charmosinho, ele é levado nas palmas das mãos pelos sócios, amantes, marido e mulher; Milene e…
Porto a Porto na Risotteria Suprema – Florianópolis
A importadora Porto a Porto me fez um convite especial. Participar da harmonização de vinhos portugueses com os pratos da Risotteria Suprema. A intimação veio através da queridíssima Gilza Severo, uma…
Rancho Açoriano – Ribeirão da Ilha, Florianópolis
Nem bem desembarcado de Buenos Aires, caí direto no salão e cozinha do Rancho Açoriano, restaurante tradicionalíssimo em Florianópolis. Com belas linhas clássicas, herança da arquitetura açoriana, o amplo salão…
Uco Restaurante – Buenos Aires
Há um ano trago na memória – como cliente – uma experiência fantástica no Restaurante Uco. Desta vez fui recepcionado pessoalmente por Sebastian Cardamoni, o Head Chef da casa, para…
Buller Pub – Buenos Aires
Cerveja artesanal feita ao lado da chopeira. Um nobre privilégio para os apreciadores dessa arte. Para os amantes do malte e da cevada, o Buller Pub é visita indispensável em…
Livian Guest House – Buenos Aires
A materialização do romantismo e da boa mesa tem um nome: Buenos Aires. Envolto nesta aura, o Livian Guest House ganha vida pelas mãos da proprietária, Lisandra. A hospedaria funciona…
Fuerza Bruta – Buenos Aires
Um espetáculo que mistura dança, luz, percussão, teatro e muita interação. Fuerza Bruta, deslumbrante. Turistas do mundo inteiro têm vindo apreciar o espetáculo que não para. Um show de imagens…
Aldo’s Vinoteca Bistrô – Buenos Aires
Aldo’s Vinoteca Bistrô – Buenos Aires No tradicional bairro de San Telmo, em Buenos Aires, a experiência gastronômica se reinventa. Quem se encarrega de arrancar suspiros nas mesas do Aldo’s…
Eckhart Tolle
Passeando pela livraria, me deparei com um livro transformador: O Poder do Agora. Eu já o havia lido em meados de 2013 e doei para alguém que precisava muito. A…
Entre vinhos, sabores e amizade.
Entrar no LA CAVE pela primeira vez pareceu um desafio. Eu ainda era apenas editor da REVISTA LEVEL; e fotógrafo não assumido. Depois de conhecer o Gustavo e a Priscila, o…
Definitely Maybe
Há anos vejo Definitely Maybe, e cada vez assisto, gosto mais. É, eu tenho o estranho hábito de ver meus filmes prediletos três, cinco ou até vinte vezes. É uma…
Grandiosidade da Obra
Li o livro “O Grande Gatsby”, romance escrito em 1925 de autoria do americano F. Scott. Fitzgerald, posicionado entre os clássicos da literatura contemporânea. Agrada-me bastante a linguagem e muitas descrições,…
