Sabe aquela paixão antiga? O Hotel Curucaca tem para mim esse sabor. Nutri por mais de seis anos o desejo de um dia hospedar-me aqui. E é na paz bucólica do salão de café da manhã, com a luz do sol entrando pelos vidros, que transcrevo estas memórias e sensações.A construção de madeiras maciças, pedras […]
Curucaca – Bom Retiro SC Read More »
Entrar na charcutaria do Yuli é como cruzar um portal; você se transporta à um patamar onde o que se sabe sobre cura e processos de fabricação de carnes vira de cabeça para baixo. Tudo nela é feito de forma artesanal, sem produtos químicos e respeitando o tempo de amadurecimento do que se come e
Duca Charcutaria Harmoniza Read More »
Eu costumo dizer que Buenos Aires é minha segunda casa. Passo quase todos os dias do ano em Florianópolis, a cidade que eu amo, porém, sempre me flagro pensando em voltar. Às vezes cogito em lá morar por um tempo.A belga Karin o fez em definitivo. Há um ano fugiu do frio europeu e veio
Marcel de Buenos Aires Read More »
A Praia do Rosa por si já representa um oásis na Terra. Mas quando você implementa nesse cenário uma hospedaria como a Morada dos Bouganviles, então você tem uma visão duplicada do céu. Para magnificar ainda mais essa experiência, adicione os pratos lindos do Sapore di Pasta e você tem o completo playground – que
Sapore di Pasta – Praia do Rosa Read More »
